Warzywa mniej znane cz. 3
Posted by Bartosz on maj 18, 2014 in Rośliny, warzywa | 0 comments
W ostatnim odcinku przewodnika po roślinach zapomnianych i mniej popularnych warzyw zapoznamy się z trzema roślinami, które z różnych powodów zniknęły z naszych stołów. Zapraszamy też do zapoznania się z dwoma poprzednimi częściami cyklu.
Warzywa mniej znane cz. 2
Posted by Bartosz on maj 9, 2014 in Rośliny, warzywa | 0 comments
W naszym pierwszym odcinku przedstawiliśmy gatunki roślin, które straciły popularność, niemalże znikając z naszych ogrodów. Dziś przedstawimy kolejnych kandydatów do kuchennych eksperymentów, może i obecnych na niektórych stołach, ale uprawianych sporadycznie. A szkoda, bo każdy z nich kryje swoje własne tajemnice.
Warzywa mniej znane cz. 1
Posted by Bartosz on maj 5, 2014 in Rośliny, warzywa | 0 comments
Pomidor, kukurydza czy ziemniak, mimo że są dość niedawnym importem uprawnym, zdają się przebywać na naszych stołach od zawsze. Co jednak z drugą ligą, wypartą przez swoich popularniejszych kuzynów? Rozpoczynamy podróż do zapomnianego świata warzyw, które żywiły przez wieki, a teraz wracają do naszych ogrodów i na nasze stoły.
Uprawa rzepy dla każdego
Posted by Bartosz on kw. 8, 2014 in Rośliny, warzywa | 0 comments
We współczesnej kuchni coraz bardziej liczą się nie tyle egzotyczne gatunki, ale raczej znajomość własnego podwórka i kreatywne go wykorzystanie. Dlatego do łask wracają rośliny do tej pory pogardzane, lokalne, które za sprawą nieoczekiwanych transformacji zamieniają się w interesujące dania. Jedną z nich jest stara dobra rzepa.
Uprawa warzyw pod osłoną
Posted by Wojtek on mar 24, 2014 in warzywa | 0 comments
Wczesna wiosna to okres, w którym powinniśmy zacząć myśleć o uprawie warzyw „pod osłonami” – w szklarniach, tunelach foliowych, itp. Pozwoli to na wcześniejszą degustację produktów, które posiejemy na działce lub w przydomowym ogródku.
Siejemy warzywa do gruntu
Posted by Hania on mar 20, 2014 in Bez kategorii, warzywa | 0 comments
Wielkimi krokami zbliża się czas wysiewu do gruntu naszych ulubionych warzyw. Pora więc zaopatrzyć się w nasiona i jeśli nasze grządki są już odpowiednio przygotowane (a o tym możecie przeczytać tutaj) nie pozostaje nic innego, jak wyprawa na działkę. Do dzieła! (więcej…)
O mnie
Moje wszystkie porady dotyczące ogrodów zebrałem w jedno miejsce. Znajdziesz tu porady dla każdego początkującego działkowiczo-ogrodnika!