Warzywa mniej znane cz. 3

W ostatnim odcinku przewodnika po roślinach zapomnianych i mniej popularnych warzyw zapoznamy się z trzema roślinami, które z różnych powodów zniknęły z naszych stołów. Zapraszamy też do zapoznania się z dwoma poprzednimi częściami cyklu.

(więcej…)

Read more

Warzywa mniej znane cz. 2

W naszym pierwszym odcinku przedstawiliśmy gatunki roślin, które straciły popularność, niemalże znikając z naszych ogrodów. Dziś przedstawimy kolejnych kandydatów do kuchennych eksperymentów, może i obecnych na niektórych stołach, ale uprawianych sporadycznie. A szkoda, bo każdy z nich kryje swoje własne tajemnice.

(więcej…)

Read more

Siejemy warzywa do gruntu

Wielkimi krokami zbliża się czas wysiewu do gruntu naszych ulubionych warzyw. Pora więc zaopatrzyć się w nasiona i jeśli nasze grządki są już odpowiednio przygotowane (a o tym możecie przeczytać tutaj) nie pozostaje nic innego, jak wyprawa na działkę. Do dzieła! (więcej…)

Read more

Allelopatia – co to jest?

Rośliny to nie ludzie, ale nie oznacza to że wszystkie się lubią. Za sprawą wydzielanych toksyn mogą na siebie wzajemnie wpływać, pomagając w rozwoju lub mu szkodzić. Dlatego zawsze przed posadzeniem warto zapoznać się z terminem „allelopatyczny” i cóż takiego oznacza z punktu widzenia ogrodnika-amatora.

(więcej…)

Read more