Jak przygotować glebę pod sadzenie winorośli?

Winorośl kojarzy nam się raczej z cieplejszymi rejonami basenu Morza Śródziemnego takimi jak Włochy, Grecja czy Hiszpania. Niemniej jednak zmiany klimatu powodują, że nawet w zimniejszych rejonach północnej półkuli w tym i na terenie Polski można z powodzeniem uprawiać coraz więcej szczepów winorośli. Ta znana i chętnie uprawiana już od czasów starożytnych roślina jest źródłem pysznych owoców, z których od stuleci przygotowuje się wspaniałe soki czy szlachetne wina. Istnieje kilkadziesiąt odmian winorośli, można również sklasyfikować je w kilku głównych kategorii:

• odmiany deserowe
  • Charakteryzują się delikatną skórką i chrupiącym miąższem. Ich słodycz w połączeniu z pozostałymi cechami sprawia, że są wyjątkowo popularne i często goszczą na stołach jako zdrowsza alternatywa słodkich przekąsek.
• odmiany przerobowe na wino białe i czerwone
  • Odmiany te wydają się idealne na nasze rodzime warunki, charakteryzują się bardzo dużą odpornością na mróz, jak i różnego rodzaju choroby.
• odmiany dekoracyjne
  • Są to odmiany, które cechuje równie wysoka odporność na mróz, jak i choroby. Dzięki szybkiemu wzrostowi i łatwości, z jaką oplatają się na elementach zabudowy, stanowią rewelacyjną dekorację dla przydomowych ogródków.

Wybór miejsca – gdzie sadzić?

Mimo to, że winorośl bez problemu wytrzyma hodowle w naszych warunkach, musimy pamiętać o kilku ważnych sprawach, do których koniecznie musimy zastosować się, wybierając miejsce na ich hodowle. Zagwarantuje to nam, że nasze winorośle będą czuć się rewelacyjnie w naszym ogrodzie i będą cieszyć nas swoimi pysznymi owocami przez lata.

Pierwszą kwestią, o której należy pamiętać, wybierając miejsce dla naszych winorośli, jest to, aby wybrać jak najbardziej nasłonecznione miejsce. Te wywodzące się z rejonów Morza Śródziemnego rośliny wprost uwielbiają ciepło. Musimy zagwarantować go im jak najwięcej! Jednocześnie musimy pamiętać, aby miejsce, które przeznaczymy na hodowle winorośli, było jak najbardziej zaciszne i odsłonięte od wiatru a przy tym powinno umożliwiać nam przycinanie go (jak to robic dowiesz się z tego artykułu https://www.taniobuduj.com.pl/jak-i-kiedy-przycinac-winogron/). Należy pamiętać też, że najdelikatniejsze odmiany deserowe potrzebują również osłony na zimę.

Kiedy sadzić?

Winorośl można sadzić w różnych terminach zależnie od tego, jakiego rodzaju sadzonkami dysponujemy. Jeżeli chcemy zasadzić sadzonki sprzedawane w pojemnikach z tzw. bryłą korzeniową, możemy zasadzić je w dowolnym czasie między kwietniem a październikiem. Rośliny z gołym korzeniem sadzimy wiosną od połowy kwietnia do maja lub jesienią w październiku. Należy jednak pamiętać, aby sadząc je jesienią wykonać kopczyki, które zabezpieczą korzenie przed mrozem. Wiosną natomiast należy dbać o dobre nawodnienie sadzonek.

Przygotowanie gleby pod sadzenie winorośli

Winogrona nie nadają się do zasadzenia w glebie o odczynie kwaśnym. Najlepsza dla winorośli jest gleba żyzna, lekko wilgotna, piaskowo-gliniasta o odczynie niemal obojętnym. Jeżeli gleba w naszym ogrodzie jest zbyt kwaśna, należy ją przygotować pod sadzonki winorośli poprzez wsypanie do dołka, w którym będziemy sadzić rośliny, garści kredy.