Uprawa rzepy dla każdego

Posted by Bartosz on kw. 8, 2014 in Rośliny, warzywa | 0 comments

We współczesnej kuchni coraz bardziej liczą się nie tyle egzotyczne gatunki, ale raczej znajomość własnego podwórka i kreatywne go wykorzystanie. Dlatego do łask wracają rośliny do tej pory pogardzane, lokalne, które za sprawą nieoczekiwanych transformacji zamieniają się w interesujące dania. Jedną z nich jest stara dobra rzepa.

(więcej…)